열무물김치 맛있게 담그는 법 맛남의 광장 열무김치 ­

> ​ ​ > 시원한 열무김치도 맛있지만 국물이 듬뿍 들어간 열무김치는 여름철 국물 반찬 걱정을 덜어주는 착한 김치로 담그기도 비교적 쉽고 맛도 좋은데 얼마 전 나무광장 프로그램에서 백종원씨의 열무김치를 만드는 모습을 보고는 내 마음에 담아뒀는지….슈퍼에 파프리카를 사러 갔다가 일을 해 버렸다고 한다 🙂 > 싱거운 무 4kg 상자와 오이 50개, 풋마늘 반, 나도 모르게? 제 … Read more

[청경채볶음]굴소스와 두반장으로 맛을 낸 볶음요리

[ 청경채볶음 ]:: 굴소스와 두반장으로 맛을 낸 볶음요리 :: > 아삭한 식감, 쫄깃한 식감, 부드러운 식감, 바삭한 식감 등 요리를 즐기는 데 재미를 높여주는 식감은 전체의 “맛”의 경험에 큰 영향을 주는 요소인 것 같습니다. 또 개개인마다 선호하는 취향도 다양해서, 어떤 분은 아삭한 식감이 남아있는 채소를 좋아하는 반면, 또 푹 익혀진 부드러운 채소의 식감을 선호하는 분들도 … Read more