열무물김치 맛있게 담그는 법 맛남의 광장 열무김치 ­

> ​ ​ > 시원한 열무김치도 맛있지만 국물이 듬뿍 들어간 열무김치는 여름철 국물 반찬 걱정을 덜어주는 착한 김치로 담그기도 비교적 쉽고 맛도 좋은데 얼마 전 나무광장 프로그램에서 백종원씨의 열무김치를 만드는 모습을 보고는 내 마음에 담아뒀는지….슈퍼에 파프리카를 사러 갔다가 일을 해 버렸다고 한다 🙂 > 싱거운 무 4kg 상자와 오이 50개, 풋마늘 반, 나도 모르게? 제 … Read more

시래기 된장국, 고소한 들깨 무청 시래기국 만들기 .

​​​​시래기 된장국, 고소한 들깨 무청 시래기국 만들기 > 며칠 동안 날씨가 흐리고 안 좋더니만 오늘은 아침부터 햇살이 창문을 뚫고 들어와 참 따뜻하기도 합니다. 덕분에 방안에다가 널어 말리던 세탁물을 베란다에다 일찌감치 널어놓고..​오랜만에 삶아놓은 시래기 냉동실에서 한 봉지 꺼내 고소한 들깨 무청시래기국(된장국)을 만들어봤어요.​​​​ > ​​​​​(재료)시래기 300g 멸치 다시마 육수 7컵 대파 5 큰 술 홍고추 청양고추 약간씩 … Read more