> > 시원한 열무김치도 맛있지만 국물이 듬뿍 들어간 열무김치는 여름철 국물 반찬 걱정을 덜어주는 착한 김치로 담그기도 비교적 쉽고 맛도 좋은데 얼마 전 나무광장 프로그램에서 백종원씨의 열무김치를 만드는 모습을 보고는 내 마음에 담아뒀는지….슈퍼에 파프리카를 사러 갔다가 일을 해 버렸다고 한다 🙂 > 싱거운 무 4kg 상자와 오이 50개, 풋마늘 반, 나도 모르게? 제 … Read more
> 안녕하세요. 이번 설날은 이번달 25일이네요.곧 있으면 설날과 추석에 가까운 친척과 부모님 그리고 존경하는 분들에게 어떤 선물을 드려야할지 벌써부터 걱정입니다.~선물받는분들도 서로 만족할 수 있도록 할께요~!~누구나 좋아하는 선물은 한우선물세트라고 생각해요~!~ > 명절에꼭필요한떡만두국,그래서제가만든시장의한우세트로맛있는떡만두국을만들어봤어요~!~ > 한우 국물 재료를 푹 고아 양념을 해두면 떡국을 만들 때도, 국물을 만들 때도 조금 고소하게 만들 수 있어요.~ > 조은 시장의 … Read more
시래기 된장국, 고소한 들깨 무청 시래기국 만들기 > 며칠 동안 날씨가 흐리고 안 좋더니만 오늘은 아침부터 햇살이 창문을 뚫고 들어와 참 따뜻하기도 합니다. 덕분에 방안에다가 널어 말리던 세탁물을 베란다에다 일찌감치 널어놓고..오랜만에 삶아놓은 시래기 냉동실에서 한 봉지 꺼내 고소한 들깨 무청시래기국(된장국)을 만들어봤어요. > (재료)시래기 300g 멸치 다시마 육수 7컵 대파 5 큰 술 홍고추 청양고추 약간씩 … Read more