민이장아찌 비율 산나물=민이가 싱싱해서 민이장아찌 2봉지 샀다. 명남우라고 하면 울릉도인데 지금은 전국 각지에 심어져 있는 것 같다. 덕분에 가격도 많이 저렴해졌습니다. 오늘은 간장의 비율에 대해 알려드릴께요 이렇게 해보세요 간장의 비율에 따라 죽순절임, 머위절임, 오크라절임, 마늘나물절임 모두 괜찮습니다. 그러면 색이 변하지 않고 더 부드럽고 맛있습니다. 명이물 장아찌 1작은술 = 5ml, 1큰술 = 15ml, 1컵 = 200ml … Read more