백설기가 5분만 뚝딱! 간단한 아침메뉴 해결! 집에서 떡 만들기 마이쪄만 있으면

 

집에서 떡 만들기!
5분 땡!
초등학생도 5분 만에 주먹만한 백설기를 만들 수 있어요.

가정용 미니 찜통[맛있다]

벌써 떡 제조사까지 나오다니…토끼벌레에게는 완전 마물이네요~!

순수하게 떡을 찌는 시간만큼 딱 5분 들여서 만든 설기떡입니다.

아무리 급냉동을 해도 해동하거나 다시 찌면 빵이든 떡이든 그 처음 만들었을 때의 빵과 떡의 맛에 가까워질 수는 있어도 절대로 처음의 맛과 식감이 나오지 않아요.

빵이 반죽으로 어느 정도 커버되어 있다면, 갓 만든 떡의 맛은 이제 맛있을 것입니다.

아주 아기자기한 주먹만한 2단… 나름 위에는 백설기, 아래에는 흑설기, 2단떡입니다.

찐 떡이라 맛있는 걸 귀신같이 아는 조동이가 웬 떡으로 배를 채우고 있더라고요.너무 맛있게 먹어서 오늘 같이 떡 만들기로 했어요.

이 살찐 채로 있으면 초등학생을 무시하는 것 같아서, 초등학생도!
라고 말하지 말고, 누구든!
집에서 떡 만들 수 있어요.사진만 보고 이렇게 미니민희일 줄 몰랐는데 진짜 엄청 작아요.

큰 보온병 같은…손잡이도 있고, 이것만 있으면 집에서는 물론, 여행 갈 때, 캠핑 갈 때, 가져가서 어디서나 떡 만들기가 가능해질 거예요.

myto 온라인몰에서 가정용 떡찜통, mytoga와 떡을 만드는데 필요한 재료, 쌀가루, myto Mix를 함께 구입하시면 집에서 바로 손쉽게 떡을 찔 수 있습니다.

물론 방앗간에서 직접 갈아 온 습식 쌀가루를 활용해도 좋습니다.

맛있는 기기는 따로 배송되나? 했는데 아이스박스 안에 쌀가루랑 같이 배송이 됐더라고요이렇게 맛있는 찜통이 작은 줄은 몰랐어요.

검은깨 믹스와 흰쌀로 만든 기본쌀가루, 뿌림 믹스, 각 500g으로 찐 찐빵에 한번 찌면 100g씩 들어가면 한 봉지에 기본 5개를 만들 수 있고 부재료가 들어가면 6개까지 만들 수 있는 양입니다.

마이조믹스 검은깨는 멥쌀가루에 설탕과 검은깨가루, 그리고 소금 이외에는 아무것도 들어가지 않기 때문에 바로 냉동실에 보관해야 합니다.

마이쪼믹스, 기본쌀가루는 역시 멥쌀가루와 설탕, 소금만 순수하게 들어가 아이들과 안심하고 떡을 만들어 먹고 보관은 바로 냉동 보관해야 한다는 것.

마도미쿠스는 쌀을 불려 만든 습식쌀가루이므로 물을 추가할 필요가 없고, 마도미의 국물에 80% 정도 붓고 채운 후 편하게 누르지 않고 잘 펴서 그대로 찌기만 하면 된다.

콩이나 밤, 대추, 또는 아이가 좋아하는 부재료를 추가해서 만들면 얼마든지 여러가지 떡을 만들 수 있습니다.

제일 중요한 떡찜통. 맛있다, 작은 방앗간.

좁고긴커피포트같은느낌..막상제품을받고나니까뭐야!
뭐야!
이런생각도들었는데떡을직접해보니이게요물이네~!
이렇게변했다고합니다.

정말로 찐 떡의 맛을 보고는 그래, 이거야!
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하고 조금 놀랐죠. 후후후후

선이 너무 짧으면 불편하거든요.손잡이가 달려 있어 쉽게 물을 받아 버리기 편해서 좋고 미니 미니라서 정말 여행 때 가져와도 부담스럽지 않은 사이즈입니다.

모두 오랫동안 사용할 수 있는 구성품인데 종이 호일만 추가로 구입할 수 있고 집에 있는 것을 잘라서 사용해도 좋다고 생각합니다.

내부는 모두 스테인레스 재질로 되어 있고 한글로 정확하게 “마이초”와 “물 붓기 선”이라고 써 있는데 이건 왠지 우리 제품이네!
그런 생각이 좋더라고요. 보통 MAX 써있잖아요 후후후후후후

어떤 스테인리스 제품도 한 번 사용한 후 바닥에 저런 물방울 무늬가 생기는 것은 자연스러운 현상입니다.

베이킹 파우더와 물을 넣고 끓인 뒤 부드러운 행주로 닦으면 금방 없어집니다.

떡 시루는 이 정도 돼요. 주먹만한 떡을 만들 수 있거든요유치원 아이들 생일파티할 때 한 덩어리씩 나눴던 딱 그 정도 크기예요.이렇게 좁은 통로에서 물을 끓이고 증기를 올려 딱 이만큼 떡을 찌니 수많은 테스트 결과 5분이면 충분했군요!
정말 대단해!
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실제로 56년 전통의 ‘창억떡집’ 노하우와 국가기관인 한국식품연구원의 과학과 식품벤처기업 라이스파이의 기술력이 더해져 탄생했답니다.

수많은 인증서와 특허증도 제품 상세 내용을 볼 수 있어요.

어렵지 않죠?터치 버튼으로 티티티를 5분 설정해 두면 물이 끓을 때부터 카운트가 시작되어 최종 종료 후 10초 정도 뜸을 들이고 완료되었다고 티티티를 알려줍니다.

김이 위로 올라오는데 아이들 화상에 주의해야 해요.생각보다 굉장히 강한 스팀이 많이 나와요.

집게도성형품으로들어갔다라는거죠.떡국물을 꺼내서 푹 엎어놓으면 깨끗하게 한 번에 쏙 빠져요.

첫번째 무도완성!
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이제 무게를 잡았다~!
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쌀가루를 조금더 채워도 될것같아요.

미니채로는 너무 불편하니까 크게 한 번 쳐서 이번에는 검은 깨가루로만 해보려고요.검은 깨 가루가 1.5 %와 아주 소량 밖에 들어 있지 않기 때문에 검은 깨 맛은 거의 없습니다.

익혔을 때 회색만 다를 뿐…

두 번째 떡을 찌는 동안 춤추는 전용 스텐실, 녹차 가루를 사용하여 예쁜 모양도 만들어 주었습니다.

남은 떡은 이렇게 손잡이를 이용해 쉽게 따를 수 있습니다.

내부는 정성스럽게 씻을 수 있지만 찜통 세척은 절대 안돼요!
미니포트라고 생각하시면 됩니다.

설기떡 2덩어리 완성입니다~!
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진짜 지금 찐 떡은… 너무 맛있어요. 떡이 하루도 굳어가는걸 보면 아깝지 않아요. wwww 그렇다고 한꺼번에 많이 먹을 수도 없고, 떡 한 팩만 사도 그게 안 돼서 남으면 매일 냉동실에 넣어놓고 여러 번 나눠 먹는데, 다시 찌면 처음으로 쫄깃한 질감이 안 느껴져요. 절대

이렇게 한번 먹는 양만으로 떡을 만들 수 있는 떡찜통, 맛있는 방앗간, 정말 떡의 맛을 봐야 진가를 느낄 수 있어요.

한가지 아쉬운 점이 있다면, 마이처믹스, 지퍼 팩으로 열고 닫을 수 있도록 해 주었으면 합니다.

이건 한번에 떡을 만들어 놓지 않는 이상 냉동실 안에 넣었다 뺐어야 하는데 지퍼팩이 아닌 점이 아쉬웠습니다.

갓 쪄낸 따뜻한 떡!
갓 구워낸 따뜻한 빵보다 나는 떡에 한 표!
wwwww 완전 떡순… 팥을 삶아놓은 걸 활용해서 팥떡을 만든다고 생각하면, 벌써 룰루랄라~!

아이가 초코떡국을 좋아한다면 중간에 초코를 넣거나 코코아 가루를 이용하여 초코떡국도 만들 수 있습니다.

물에 녹여서 모양을 만들어 찌는 떡도 가능합니다.

조금씩 아기자기하게 만드는 것이 좋아하시는 분들에게는 정말 좋을 것 같고, 아이들과 집에서 떡을 만들 때 많은 도움이 될 것 같습니다.

집에서 떡 만들기만 하면 백설기가 5분 정도 빨리!
간단한 조식 메뉴 해결!

진짜 맛있어요. 떡 먹고 싶을 때 딱 하나만 내가 좋아하는 맛으로 만들어서 커피 한 잔이랑 딱!
자녀들의 건강간식이나 간단한 조식 메뉴로도 괜찮고, 출근길 신랑의 커피나 따뜻한 떡을 포장해 드리면 차내에서 든든한 포만감을 느낄 수 있습니다.

덕분에 이제 떡집은 빠이빠이~!
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맛있어 떡 맛있다고 먹어야지!
떡을 좋아하는 아이들이 있는 집으로 선물해도 좋을 것 같아요.

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요즘에는 물건을 잘 만드는 것 같아요. ^^16년차의 열혈 블로거!
네이버 인플루언서 푸드 블로거 순둥 작가입니다 꾸준함과 성실함만이 진리입니다!
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